Бар Практика

Бар Практика расположен на Садовой-Самотечной улице в паре шагов от станции метро «Цветной бульвар». Это часть сети из трех заведений. Гостям предлагают европейское меню с акцентом на Италию. Повара готовят бифштекс из рубленой говядины с овощами на гриле, классический чизбургер, осьминога с ароматным соусом ромеско, чимичурри и картофельной вафлей и треску с пряным шафраном. Жарят нежную говядину на гриле и стейки, любителям морепродуктов и рыбы предлагают свежих морских ежей, устриц и магаданские креветки, а на горячее – сувлаки из кальмара и ред снеппера. Поклонникам Италии подают пасту – в меню есть вариации с крабом, индейкой и вонголе. В разделе с пиццей – несколько видов: например, с сыром страчателла и томатами черри, грибами и стружкой тунца и пепперони. На баре наливают виноградные напитки из разнообразной коллекции с наименованиями с виноделен Франции, Италии и России. На бранчи готовят зеленую гречку с белыми грибами, панкейки с лососем и французские тосты. Интерьер заведения выдержан в стиле лофт и пронизан винной тематикой. Вдоль кирпичных стен разместили решетчатые стеллажи с образцами энотеки, стойку бара сделали из цветных труб, по залу развесили зеркала и деревянный декор в виде бутылок. За освещение отвечают сделанные из металлических труб бра с теплым светом и кольцевые светильники с множеством лампочек. В посадочной зоне – коммунальные столы со столешницами из фактурной стеклянной плитки, бочки на двоих, лавки из дерева и обитые кожей барные стулья.